Des recettes appétissantes, simples et économiques
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Escargots à la Bourguignonne (BOURGOGNE) Pour 4 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Facile Ingrédients...
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FEUILLETÉS AUX CASSIS (BOURGOGNE) Pour 5 - 6 personnes Ingrédients : 1 jaune d’œuf 1 bloc de pâte feuilletée...
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GÂTEAU DE L’ORGOAT (BRETAGNE) Pour 5 à 6 personnes Ingrédients : 250 g de farine 150 g de sucre semoule 150 g...
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DAUBE PROVENÇALE (PROVENCE) Pour 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 4 heures Ingrédients : 1,5kg de viande...
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PALOURDES A LA PROVENÇALE (PROVENCE) Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min au barbecue Facile...
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SOUPE DU PÊCHEUR (PROVENCE) Ingrédients : 250 g de cabillaud 250 g de congres 1 rouget-grondin 2 merlans 1 oignon...
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ESCALOPES FAÇON BONHOMME (ALSACE) Ingrédients : 4 escalopes 4 tranches de jambon fumé 120 g de gruyère 100 g d’échalotes...
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LE CERVELAS VINAIGRETTE(ALSACE) Proportions pour 4 personnes : Ingrédients : 4 cervelas 200 g d'Emmenthal ou de...
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LE BAECKEOFFE (ALSACE) Pour 4 personnes Ingrédients : 400 grammes de jarret de bœuf, 400 grammes d'épaules d'agneau,...
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LA PÂTE SUCRÉE Ingrédients : 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 œuf extrait...
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