Des recettes appétissantes, simples et économiques
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MOULES A LA POULETTE (NORMANDIE) Ingrédients : 2 kilos de moules, 3 dl de vin blanc sec, 30 g de beurre, 25 g...
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OMELETTE BASQUAISE Temps de cuisson : 0 min Temps total : 10 min Coût : Mini Difficulté : Très facile Nombre de...
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Jambon persillé de Bourgogne Pour 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 2h Réfrigération: 24h + 48h Ingrédients...
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ESCARGOTS A LA CATALANE (ROUSSILLON) Pour 4 personnes Ingrédients : 100 escargots ventrèche gras de lard 20 gr...
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LE POUMPET Venir dans le sud du Tarn et ne pas avoir entendu parlé du "POMPET" est une chose inconcevable! Mais...
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PETITS PÂTES DE PEZENAS (LANGUEDOC-ROUSSILLON) Le petit pâté de Pézenas, spécialité sucrée/salée, en forme de...
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TIELLES SÉTOISES (LANGUEDOC-ROUSSILLON) La Tielle à la sétoise a été importée de Gaète en Italie à Sète par les...
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Escargots à la Bourguignonne (BOURGOGNE) Pour 4 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Facile Ingrédients...
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FEUILLETÉS AUX CASSIS (BOURGOGNE) Pour 5 - 6 personnes Ingrédients : 1 jaune d’œuf 1 bloc de pâte feuilletée...
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GÂTEAU DE L’ORGOAT (BRETAGNE) Pour 5 à 6 personnes Ingrédients : 250 g de farine 150 g de sucre semoule 150 g...
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